אודות לקט ישראל

אודות לקט ישראל

לקט ישראל הוא הארגון היחיד בישראל העוסק בהצלת מזון בלבד. הארגון אחראי לאיסוף וקטיף עודפי מזון איכותיים ומגוונים, וחלוקתם באמצעות עמותות לטובת מאות אלפי נתמכים בכל הארץ.

החזון

הצלת כל עודפי המזון הראויים והמזינים בישראל למען אלה הזקוקים להם.

המשימה

לקט ישראל יוביל את תחום הצלת עודפי המזון האיכותיים והמזינים, יפעל באופן יעיל ויאפשר נגישות גבוהה למזון זה לכל מי שזקוק לו בישראל.

מדוע הוקם הארגון?

ג'וזף גיטלר עלה לישראל מניו יורק בשנת 2000 ועד מהרה התוודע לסטטיסטיקה של העוני במדינת ישראל. העוני אינו רק מנת חלקן של אותן "אוכלוסיות מיוחדות" עליהן כולם מדברים. הוא גם מנת חלקם של אלפי ישראלים, אנשים חרוצים העובדים למחייתם ונאבקים יומיום בכדי לשרוד, אך נותרים מתחת לקו העוני.

בשנת 2003  הוקם הארגון הראשון "משולחן לשולחן" במטרה להציל מזון מאובדן, למנוע בזבוז ולמגר את בעיית חוסר הבטחון התזונתי. במהרה הפך הארגון ל"לקט ישראל" – בנק המזון ורשת הצלת המזון הגדולה בארץ. 

מה הארגון עושה?

הארגון עוסק בקטיף עודפי תוצרת חקלאית ואיסוף ארוחות מבושלות, מיונם וחלוקתם לנתמכים ברחבי הארץ. כמו כן, מתקיימת בקרה על איכות המזון המוצל תוך ווידוא שהינו בעל ערך תזונתי גבוה, וכי הוא נשמר בתנאים מיטביים.

מומחים מטעם הארגון מעבירים סדנאות תזונה לאוכלוסיות היעד שמטרתן העלאת מודעות לתזונה נכונה.

לקט ישראל במספרים

נכון לשנת 2017, בארגון:

  • 110 עובדים
  • 50,000 מתנדבים
  • מרכז לוגיסטי:
    • שטח אחסון של כ-1,300 מ"ר
    • נפח קירור של כ-3,000 מ"ק
  • 11 משאיות ו-8 רכבי קירור ייעודיים
  • 17,000 טון של מזון
  • 99% מזון בריא
  • 200 עמותות ובתי תמחוי אשר מקבלות מאיתנו את המזון ומעבירות אותו לכ-175,000 נתמכים