פרשת פקודי

פרופסור נחמיה פולן קורא פסוק מפרשתנו דרך עיניו של אדמו"ר חסידי, ומראה כיצד ניתן להפוך את האוכל מסחורה למקור של ברכה. פקודי לקט ישראל ופרשת פקודי בפרשת פקודי, מוצר אוכל משנה לגמרי את המשכן ותכולתו. השמן הופך לקדוש את מה שהיה קודם חולין. בארגון 'לקט ישראל' אנו הופכים את מוצרי המזון עצמם, דרך לקיחת דברים […]

פרשת ויקהל

סוזן ויינגרטן מוצאת קשר מפתיע בין הוראות בניית המשכן בפרשת ויקהל ובין החרוסת, האוכל המסמל את בניית הפירמידות במצרים במסגרת סדר הפסח. ויקהל לקט ישראל ופרשת ויקהל השבוע, סוזן ויינגרטן מוצאת קשר מפתיע בין ההוראות לבניית המשכן המופיעות בפרשת ויקהל ובין החרוסת, אחד המאכלים בצלחת הסדר. עבור אנשים רבים, בצורות שונות, לאוכל משמעות רוחנית מעבר […]

ynet: בנק המזון היווני פוגש את הישראלי

כתבה אשר פורסמה ב ynet: נציגי "בורומה", בנק המזון הוירטואלי של יוון, הגיעו ללמוד כיצד מתפעל "לקט ישראל" את מערך איסוף המזון המבוזבז בישראל ואת מערך המתנדבים המסייעים בפעילות.

ביקור בנק המזון היווני בישראל

בנק המזון היווני פוגש את הישראלי: נציגי "בורומה", בנק המזון הוירטואלי של יוון, הגיעו ללמוד כיצד מתפעל "לקט ישראל" את מערך איסוף המזון המבוזבז בישראל ואת מערך המתנדבים המסייעים בפעילות. במהלך יומיים בחודש פברואר, ביקרו נציגי בורומה (Boroume המשמעות ביוונית: אנחנו יכולים) בארגון לקט ישראל, סיירו עם נציגי הארגון  בכל מוקדי הפעילות שלו  ברחבי הארץ […]

פרשת כי תשא

בפרשת כי תשא, ה' מאיים 'לכלות' (באופן מילולי, 'לאכול') את עם ישראל לאחר עשיית עגל הזהב. ג'רמי רוזן שואל מה משמעות הדבר עבורנו בהקשר של בחירת האוכל שלנו. כי תשא לקט ישראל ופרשת כי תשא לאחר שבני ישראל עושים את עגל הזהב, ה' מאיים 'לכלות' (מילולית, 'לאכול') אותם. ג'רמי רוזן לומד מכך שאולי לא כל […]

אנשי מפתח – ידידיה רוזנברג

האנשים מאחורי הקלעים – בכל עלון נספר לכם על איש/ת מפתח בארגון לקט ישראל. ידידיה רוזנברג, מתגורר כיום בקיבוץ עין צורים, עם אשתו ושלושת ילדיו. עלה לישראל בגיל 8 מאנגליה עם משפחתו, ולאחר שנה וחצי במרכז קליטה עברו לגור בירושלים. מסלול נערותו ובגרותו "רגילים" לדבריו, בית ספר יסודי, תיכון שירות משמעותי בחיל השריון ולימודים בישיבה […]

סיירת תפוז

כ-1500 מתנדבים נרתמו למען משפחות נזקקות וקטפו פירות הדר מחצרות בתים פרטיים ושדות בגבעת שמואל, רעננה, כפר סבא, עפולה עילית , ישובי עמק חפר ועמק יזרעאל, ובקיבוצים: ראש הנקרה, עין הניצב וגבעת חיים איחוד. מאות תושבים פתחו את חצר ביתם ותרמו פירות הדר רבים. 7,310 ק"ג פירות הדר נקטפו, נאספו ונתרמו לכ-3650 משפחות נזקקות בכל […]

עובדי חברת פיליפ שטיין ושות' מתנדבים בלקט ישראל

הקבוצה מפיליפ – שטיין עבדו קשה והצליחו למיין 2,580 ק"ג של תפו"א. איך הגעתם לפעילות בארגון לקט ישראל? הגענו  דרך האינטרנט ומכרים שלנו שעובדים בלקט ישראל. איך הייתה חווית ההתנדבות במרכז הלוגיסטי? חווית ההתנדבות הייתה מאוד מאוד מהנה. כולם אהבו את הפעילות,  היו שמחים והיה כיף. כל המשרד מדבר על הפעילות ועל החוויה המהנה. מה […]

אזני המן. אפשר גם בלי אשמה!! או – אמן לאוזני המן?

אוזן המן

והפעם, בבלוג התזונאית של לקט ישראל: איך בכל זאת אפשר ליהנות מאזני המן ללא תחושת האשמה אזני המן הן חלק בלתי נפרד מחגיגות הפורים, למעשה הן צצות במאפיות ועל המדפים בסופרים מיד לאחר סופגניות החנוכה, מה שמשאיר לנו הצרכנים יותר מחודשיים של התמודדות עם הפיתוי. אזני המן המיוצרים בתעשייה מכילים הרבה מרגרינה, סוכר, חומרי טעם […]