מצרכים:

• 1 גביע (250 גרם) גבינה לבנה 5%
• 2 ביצים
• 1 כף קורנפלור
• 1 כף מייפל / ממתיק אחר

אופן ההכנה:

• במחבת מניחים נייר אפייה בצורה עגולה.
• מוסיפים את כל המצרכים למחבת, טורפים וסוגרים עם מכסה.
• מחממים 12 דקות על אש בינונית או אינדוקציה בחום 7, עד שהתערובת יציבה.
• מעבירים למקרר ל-15 דקות, ניתן לזרז במקפיא.