ההסטוריה של ארגון לקט ישראל

2003

תחילתה של עמותת "משולחן לשולחן"

ג’וזף גיטלר החל להציל ארוחות חמות מאולמות קייטרינג וקפיטריות בחברות. ג’וזף שמר ומיין את המזון במקררים שהוצבו בחניה בביתו. את כל המזון הוא הוביל לעמותות ולנתמכים במכונית הסובארו הפרטית שלו.Joseph Gitler1

2003
2003

המחסן הראשון

לול ישן שהוסב למחסן הראשון של לקט ישראל.האיזור הפתוח הכיל חמישה מקררים ביתיים.first warehouse

2003
2004

מחדשים את המחסן הראשון

המחסן הראשון של לקט ישראל עובר שיפוצים בכדי לתת מענה לכמות התוצרת הטריה ההולכת וגדלה. שני חדרי קירור קטנים נבנו בסמוך למשרד בגודל כולל של כ-35 מ”ר.

2004
2004

המשאיות של לקט ישראל

לקט ישראל רוכש משאיות (חלקן עם מערכות קירור) המאפשרות הובלה של כמות מזון גדולה הישר לעמותות המסייעות לנתמכים.

2004
2007

מחסן בצפון

לקט ישראל מקים מחסן לוגיסטי נוסף בנשר, המאפשר הרחבת הפעילויות והשותפויות להצלת תוצרת טריה ועודפי מזון גם בצפון הארץ.

2007
2008

המלגזה הראשונה של לקט ישראל

לקט ישראל רוכש את המלגזה הראשונה בשל הצורך לטפל בכמויות הולכות וגדלות של תוצרת טרייה הנתרמת לארגון.

2008
2008

המרכז הלוגיסטי הראשי

המחסן עובר מהלול לאזור התעשייה ברעננה, מיקומו היום. האנגר בגודל של כ-700 מ”ר המכיל שתי מכולות קירור.

2008
2009

שיפוץ המרכז הלוגיסטי

שיפוץ המרכז הלוגיסטי והוספת חדר קירור של כ-100 מ”רpic 7- refrigeration construction (Large)

2009
2012

מכונת המיון הראשונה

לקט ישראל רוכש את מכונת המיון הראשונה, החוסכת כמחצית מזמן העבודה ובכך מגדילה ומייעלת את אספקת התוצרת לעמותות ולנתמכים.sorting machine

2012
2014

שריפה במרכז הלוגיסטי ברעננה

שריפה במערכת החשמל כילתה את המרכז הלוגיסטי הראשי של לקט ישראל ברעננה על כל תכולתו.שריפה במרלוג 122 (Large)

2014
2014

מרכז לוגיסטי זמניtemporary logistics center

בעקבות השריפה התקיים מעבר זמני למרכז הלוגיסטי ברמות השבים. העבודה המשיכה כסדרה הודות להרתמות עובדי לקט ישראל והמתנדבים.

2014
2014

תחילת פרויקט איסוף מזון מבושל מבתי מלון ומצה"ל

התרחבות פעילות איסוף ארוחות באמצעות שיתופי פעולה חדשים מול בסיסי צה"ל ומול רשתות בתי מלון בדרום. פעילות זו מתרחבת בהתמדה מידי שנה.

 

2014
2015

מרכז לוגיסטי חדש ומשופר

תהליך תכנון, שיפוץ וחידוש המרכז הלוגיסטי הכולל שטח עבודה רחב, קיבולת אחסון גדולה של תוצרת תוך הקפדה על יצירת סביבת עבודה בטוחה לכלל העובדים והמתנדבים של לקט ישראל.improved logistics center

2015
2016

פרסום הדו"ח הראשון לאובדן מזון והצלת מזון בישראל

הדו"ח מופק מידי שנה ביוזמת לקט ישראל ובשיתוף חברת הייעוץ BDO  , ומהווה מסמך מקצועי כבסיס לדיונים של משרדי הממשלה, כתבות ומאמרים בכלי התקשורת, וכן דיונים שונים בתחום הצלת ואובדן מזון.דוח-המזון-והצלת-המזון-בישראל-לוגו-HEB

2016
2018

עבר החוק 'לעידוד הצלת עודפי מזון'

החוק מאפשר הגנה על תורמי מזון ועמותות מזון, העומדים בסטנדרטים של בטיחות מזון, מפני תביעה פלילית ואזרחית על תרומותיהם, וצפוי להרחיב את פעילות הצלת המזון בארץ. לאחר 10 שנים של עבודה מאומצת מול שרים, חברי כנסת וצוותים מקצועיים נחקק החוק.

food bill
2018
2020

מסייעים לנזקקים במהלך משבר הקורונה

הארגון מסייע לכמות גדולה של נזקקים במהלך משבר הקורונה. האתגר היה גדול במיוחד כיוון שמקורות תרומה רבים של מזון נסגרו במהלך המשבר.Coronavirus Help

2020
2020

עוברים למרכז לוגיסטי חדש ומורחב בגן חיים

הפעילות הלוגיסטית עוברת למרכז חדש וגדול במיוחד בגן חיים.

2020