• masks2024-11
  • TOP BANNER לעצומה
Menu

אל תסתכלו בקליפת התפוח אלא במה שיש בתוכו

בימים אלו, יצאנו בשיתוף פעולה מיוחד עם תאגיד בראשית מפסגות גליל גולן, במסגרתו חקלאי בראשית יתרמו כ- 3,000 טונות של תפוחים ואגסים שקליפתם החיצונית ניזוקה בסופת הברד שהתרחשה בחודש אפריל האחרון. התפוחים והאגסים יועברו על ידי לקט ישראל לעשרות אלפי משפחות נתמכות ברחבי הארץ ויאפשרו להן לקיים את מנהג אכילת התפוח בדבש.

כ- 900 דונם של תפוחים וכ- 100 דונם של אגסים נפגעו בסופת ברד שהייתה ברמת-הגולן באפריל השנה. התוצרת החקלאית שנפגעה נאה, טרייה, ראויה למאכל ובעלת ערכים תזונתיים חיוניים. מבין הזנים שמשתתפים בפרויקט ויועברו לתרומה, תפוחים מסוג גאלה, זהוב, סטרקינג, סמיט ופינק ליידי.

כחלק מפעילות הצלת התוצרת החקלאית שניזוקה ולקראת החגים, הוכנו באמצעות חברת "מאכלי הצפון" כ – 4,000 מארזים של קינוחי תפוחים אפויים עם קינמון, שיחולקו לעמותות ומשם לנתמכים. המארזים יכילו כ – 12 יחידות של תפוחים אפויים המהווים קינוח חגיגי נפלא לשולחן החג.

לצורך הוצאת הפרויקט המורכב הזה לפועל התגייסו מחלקות שונות של הארגון בשיתוף פעולה מדהים. כולם נרגשים מאוד מהאפשרות להציל כמות כזו של תוצרת חקלאית איכותית ובמיוחד תפוחים שהם כל כך נחוצים למשפחות לקראת חגי תשרי. הצלת מזון היא ערך עליון עבורנו ויוזמות כגון אלו יכולות להוסיף ולסייע לצמצום אובדן המזון בישראל שעלותו נאמדת ב 24.2 מיליארד ש"ח בשנה.

גם חקלאי פסגות גליל גולן – בראשית, על אף שחוו בשנה האחרונה אתגרים אקלימים רבים (חורף, ברד, חום, חמסינים) שמחים להמשיך לעבוד בשיתוף פעולה פורה עם ארגון לקט ישראל ולתרום את התוצרת לנזקקים מכל רחבי הארץ.

תגובה אחת

  1. אלף תודות,

    בימים קשים אלו כשהכל מאיים מסביב ורע כל כך.
    מחמם את הלב ומביא תקוה שלא פסו אנשים טובים,
    מעשים טובים ואיכפתיות מישראל הכואבת.

    הלוואי שכל הטוב הזה יהווה סימן טוב לבאות.
    שנה טובה לכל התורמים, האנשים הטובים והנתרמים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים אחרונים

הרשמו לרשימת התפוצה שלנו

הצטרפו לעשרות אלפי אנשים שכבר מקבלים מאיתנו עדכונים שוטפים על פעילויות הארגון וכיצד ניתן לסייע.

עקבו אחרינו

סדנאות תזונה בריאה

זה בריא גם לכיס שלנו

לפרטים והרשמה לסדנאות התזונה של לקט ישראל

הרשמו כאן

שילחו ברכה
והצילו ארוחה

שילחו כרטיסי ברכה מקוונים למשפחה וחברים וסייעו לנו להציל מזון

ריכשו כרטיסי ברכה מקוונים

בשבילכם אלה אגורות

בשבילם אלה ארוחות

עגלו אגורות בכל רכישה בכרטיס האשראי למען הצלת ארוחות

עגלו לטובת לקט
לקט ישראל

לקט ישראל

דילוג לתוכן