הדו”ח הלאומי לאובדן והצלת מזון בישראל, המוגש ע”י לקט ישראל, BDO ולראשונה גם על ידי המשרד להגנת הסביבה, מתפרסם זו השנה החמישית. הדו"ח מתמקד מדי שנה באובדן המזון במקטעים השונים בשרשרת אספקת המזון ומגדיר את היקפה המשמעותי של הבעיה.
כלכליסט
מעריב
The Jerusalem Post
הארץ
