Menu

מתכון לסופגניות אפויות

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

סופגניות לחנוכה יכולות להיות גם בריאות! הנה מתכון טעים לסופגניות אפויות ממחלקת התזונה בלקט ישראל.

מצרכים

  • 2.5 כוסות קמח לבן
    • (או כוס וחצי קמח לבן וכוס קמח מלא)
  • חצי כפית מלח
  • 25 גר' שמרים טריים (חצי קובייה)
  • כוס מים פושרים
  • 4 כפות שמן קנולה
  • 4 כפות סוכר
  • ביצה אחת
  • ריבה עשויה 100% פרי למילוי

אופן הכנה

  • לערבב היטב את השמרים במים פושרים ולהניח ל-10 דקות בצד לתסיסה.
  • לטרוף בקערה נוספת שמן קנולה, סוכר וביצה.
  • להוסיף את השמרים לקמח, ולערבב היטב.
  • להוסיף את תערובת השמן לקמח וללוש היטב עד יצירת בצק אחיד.
  • ללוש היטב ולהניח בקערה מכוסה למשך שעה או עד הכפלת נפח .הבצק
  • לאחר תפיחה לרדד את הבצק לעובי של כ-ס"מ, לקרוץ עיגולים ולהעביר לתבניות.
  • לכסות במגבת ולהניח להתפחה נוספת של 20 דק'.
  • לאפות ב-200 מעלות במשך 6 דק'.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות אחרונות

הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו

קבלו מאיתנו ניוזלטרים ועדכונים במייל על פעילות הארגון, על הצלת מזון ועל דרכים לעשות שינוי

עקבו אחרינו

סדנאות תזונה בריאה

זה בריא גם לכיס שלנו

לפרטים והרשמה לסדנאות התזונה של לקט ישראל

הרשמו כאן

הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו

הצטרפו לעשרות אלפי אנשים מרחבי העולם המקבלים מאיתנו ניוזלטרים ועדכונים במייל על פעילות הארגון, על הצלת מזון ועל דרכים לעשות שינוי.

לוגואים-לפוטר-07.2021
לקט ישראל

לקט ישראל